Für Sportler, die sich generell kritisch mit Lebensmitteln auseinandersetzen und denen die allgemeine Nahrungsqualität wichtiger ist als die reine Quantität, stellt sich oft die Frage: Welche natürlichen, selbst gemachten Alternativen gibt es zu den synthetisch hergestellten Fertigprodukten?
Paleo, das Ernährungskonzept aus der Steinzeit, wird immer beliebter. Ist eine Ernährung nach Paleo auch für (Leistungs-)Sportler sinnvoll?